Ngày 5/8, UBND xã Quảng Bị ban hành Kế hoạch Đảm bảo An toàn thực phẩm nông lâm thủy sản Tết Trung thu trên địa bàn năm 2025.
Kế hoạch nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ Tết Trung thu. Thông qua hoạt động kiểm tra, hậu kiểm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng. Thời gian triển khai Kế hoạch từ ngày 05/9/2025 đến ngày 10/10/2025.
Ảnh minh họa
Các hoạt động kiểm tra tập trung vào tăng cường tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.
Nội dung tuyên truyền cho các nhóm đối tượng như: các cơ sở sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh kẹo và người tiêu dùng về nội dung quy định về điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, ghi nhãn, bảo quản bánh, cảnh báo về bánh mốc, quá hạn...
Đối với hoạt động kiểm tra, hậu kiểm, UBND xã yêu cầu tăng cường phối hợp kiểm tra liên ngành xã, có trọng tâm, tập trung vào các cơ sở sản xuất kinh doanh có công đoạn, sản phẩm nông lâm thủy sản có nguy cơ cao, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản làm nguyên liệu để sản xuất bánh Trung thu. Xử lý nghiêm các vi phạm nhằm tăng tính răn đe trong quá trình kiểm tra.
Duy trì chương trình giám sát chất lượng, ATTP các sản phẩm nông lâm thủy sản trên diện rộng, theo vùng sản xuất tập trung, sản phẩm có rủi ro cao, cảnh báo, đánh giá nguy cơ về ATTP trên địa bàn xã.
Tổ chức kiểm tra việc thực hiện nội dung đã cam kết của các cơ sở, tái kiểm tra cơ sở không đạt, xử lý công khai các cơ sở vi phạm theo quy định.
Tăng cường kiểm tra đối với động vật và sản phẩm động vật trong suốt quá trình giết mổ, sơ chế, chế biến, vận chuyển, bảo quản, kinh doanh và tiêu dùng trên địa bàn xã, trọng tâm kiểm soát đối với sản phẩm động vật là nguyên liệu dùng cho sản xuất bánh Trung thu.
Tổ chức kiểm tra, phát hiện, xử lý dứt điểm việc vận chuyển, buôn bán chất cấm, hóa chất, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật không đảm bảo chất lượng, ngoài danh mục được phép sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Đối với công tác hỗ trợ phát triển sản xuất, kết nối, giới thiệu sản xuất tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn, khuyến khích các cơ sở ứng dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc nông lâm thủy sản thực phẩm thành phố Hà Nội (check.hanoi.gov.vn), nâng cao tỷ lệ ứng dụng hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã trong truy xuất nguồn gốc đảm bảo an toàn thực phẩm theo chuỗi, tập trung vào sản phẩm nguy cơ cao được dùng nhiều trong dịp Tết Trung thu.
UBND xã yêu cầu Phòng Kinh tế tăng cường công tác tuyên truyền các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP, các biện pháp bảo đảm ATTP trong sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản. Hướng dẫn người tiêu dùng cách nhận biết, lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn.
Tổ chức, phối hợp tổ chức các hội nghị phổ biến, cập nhật, tập huấn chuyên môn nghiệp vụ về chất lượng ATTP nông lâm thủy sản cho cán bộ, công chức trên địa bàn xã và cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm nông lâm thủy sản.
Công an xã phối hợp với các đơn vị liên quan chủ động kiểm tra, phát hiện, xử lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có dấu hiệu vi phạm pháp luật, đặc biệt trong dịp Tết Trung thu năm 2025. Tăng cường công tác đảm bảo an ninh trật tư, an toàn giao thông, xử lý nghiêm các trường hợp mất an ninh trật tự, các cơ sở kinh doanh buôn bán lấn chiếm lòng lề đường, các cơ sở kinh doanh thực phẩm tự phát trên địa bàn xã.
Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Quảng Bị triển khai công tác vận động, giáo dục, đẩy mạnh phát động phong trào bảo đảm an toàn thực phẩm tới các cán bộ, hội viên, đoàn viên và nhân dân; khuyến khích, tạo môi trường hình thành hành vi sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu dùng các sản phẩm nông - lâm - thủy sản, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng trong cộng đồng. Phối hợp với các ngành tổ chức tập huấn, tuyên truyền, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, hội viên, đoàn viên và nhân dân để phòng chống ngộ độc thực phẩm đặc biết trong dịp Tết Trung thu năm 2025.
Các đồng chí Bí thư Chi bộ; Trưởng thôn, trưởng các ngành đoàn thể các thôn trên địa bàn tăng cường bám sát địa bàn, phối hợp với các phòng, ban, ngành của xã trong công tác quản lý chất lượng Vật tư nông nghiệp và An toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản.
UBND đề nghị Trạm Dịch vụ nông nghiệp Chương Mỹ phối hợp với Phòng Kinh tế và các đơn vị liên quan tổ chức, chỉ đạo sản xuất chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, giết mổ gia súc gia cầm, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh sản phẩm động vật đảm bảo vệ sinh thú y và phòng chống dịch bệnh; chỉ đạo sản xuất trồng trọt, phòng chống dịch bệnh trên cây trồng đảm bảo sản xuất, chủ động nguồn hàng thiết yếu phục vụ nhu cầu người tiêu dùng trên địa bàn xã.
Tổ chức triển khai thực hiện các quy trình kỹ thuật về chăn nuôi, thú y, trồng trọt, bảo vệ thực vật trên địa bàn đảm bảo an toàn dịch bệnh, ATTP.
UBND xã cũng đề nghị Đội Quản lý thị trường số 25 phối hợp với các đơn vị liên quan chủ động kiểm tra, phát hiện, xử lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có dấu hiệu vi phạm pháp luật, đặc biệt các cơ sở có dấu hiệu hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng lưu thông trên thị trường trong dịp Tết Trung thu năm 2025.