Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm thành phố chủ trì cuộc họp.
Điểm cầu Thành phố.
Điểm cầu xã Quảng Bị.
Dự tại điểm cầu xã Quảng Bị có đồng chí Bùi Mạnh Thắng – Phó bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã, Trưởng BCĐ công tác an toàn thực phẩm xã; các đồng chí thành viên Ban Chỉ đạo công tác ATTP xã Quảng Bị; Hiệu trưởng các cơ sở giáo dục công lập có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn xã.
Báo cáo tại cuộc họp, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương khẳng định, sau quá trình triển khai quyết liệt thời gian qua, công tác quản lý ATTP trên địa bàn Thủ đô đã có những chuyển biến mạnh mẽ. Đáng chú ý nhất là kết quả trong công tác kiểm soát giết mổ và dẹp bỏ "chợ cóc". Tính đến nay, 173/231 điểm kinh doanh lấn chiếm lòng đường, vỉa hè đã được giải tỏa (đạt tỷ lệ 75%). Trong lĩnh vực chăn nuôi, thành phố đã giảm được 101 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm vệ sinh. Những con số này cho thấy sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền cấp cơ sở trong việc xử lý những vấn đề vốn được coi là "điểm nghẽn" khó khắc phục suốt nhiều năm qua.
Công tác hậu kiểm cũng được siết chặt với những chế tài mạnh tay. Các xã, phường đã xử phạt 927 cơ sở vi phạm với số tiền hơn 5,9 tỷ đồng.
Tại chương trình, đại diện lãnh đạo các Sở: Nông nghiệp và Môi trường, Công thương, Giáo dục và Đào tạo, Văn hóa và Thể thao, Khoa học và Công nghệ... đã thông tin về việc triển khai mô hình khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối ATTP; mô hình chợ dân sinh bảo đảm ATTP; mô hình bếp ăn tập thể và mô hình suất ăn sẵn bảo đảm ATTP; việc vận hành website về ATTP và vận hành Hệ thống quản lý ATTP, truy xuất nguồn gốc của thành phố.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà phát biểu.
Kết luận tại cuộc họp, Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh, công tác bảo đảm ATTP phải được thực hiện thường xuyên, liên tục với các nhóm nhiệm vụ, giải pháp đồng bộ; từng bước kiểm soát chặt chẽ trên toàn địa bàn, gắn với ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin, xây dựng mô hình cụ thể và thay đổi nhận thức của người tiêu dùng.
Phó Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu toàn bộ quá trình triển khai phải bảo đảm công khai, minh bạch. Các sở, ngành, địa phương rà soát toàn diện từ quy trình, nội dung, kết quả, lực lượng tham gia đến hồ sơ thực hiện; bảo đảm mọi khâu đều có dữ liệu, có minh chứng, có thể kiểm tra, giám sát bất cứ thời điểm nào. Đặc biệt, cần tạo điều kiện để các đối tượng quan tâm, nhất là phụ huynh, được tiếp cận thông tin; thực đơn, suất ăn phải được công khai, đối chiếu rõ ràng, tuyệt đối không để xảy ra khuất tất.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chủ động lắp đặt hệ thống camera, kết nối giám sát; sẵn sàng cung cấp đầy đủ hồ sơ khi có đoàn kiểm tra. Việc minh bạch từ lực lượng được phân công đến kết quả đánh giá phải được thể hiện rõ trên hồ sơ, dữ liệu số. "Mỗi đơn vị phải tự bảo vệ mình bằng sự minh bạch, sẵn sàng giải trình trách nhiệm khi có yêu cầu", đồng chí Vũ Thu Hà nhấn mạnh.
Ngay sau hội nghị trực tuyến của Thành phố, UBND xã Quảng Bị đã tổ chức hội nghị triển khai "Tháng hàng động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 trên địa bàn xã.
Xã Quảng Bị tổ chức hội nghị triển khai "Tháng hàng động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 trên địa bàn.
Đồng chí Bùi Mạnh Thắng – Phó bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị.
Đồng chí Tô Thị Đào – Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã Quảng Bị đã triển khai quán triệt toàn bộ nội dung chỉ đạo đến các thành viên Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm (ATTP) xã. Đồng chí yêu cầu các ngành, đơn vị nghiêm túc tiếp thu đầy đủ ý kiến chỉ đạo của Thành phố, chủ động rà soát nhiệm vụ theo chức năng, xác định rõ tiến độ, trách nhiệm thực hiện, bảo đảm triển khai đồng bộ, hiệu quả "Tháng hành động vì ATTP" năm 2026.
Đồng chí yêu cầu Phòng Văn hóa – xã hội xã chủ động tham mưu ban hành kế hoạch phát động "Tháng hành động vì ATTP"; phân công rõ trách nhiệm từng ngành, thường xuyên tổng hợp, cập nhật kết quả thực hiện. Đồng thời, tham mưu thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tăng cường kiểm tra theo địa bàn đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể và trường học công lập và ngoài công lập trên địa bàn; Kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định pháp luật về an toàn tực phẩm; tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn về bảo đảm an toàn thực phẩm…