Kiểm tra ATTP phục vụ kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện nhiều cơ sở kinh doanh "vô tư" hoạt động mà không có đầy đủ giấy tờ pháp lý theo quy định.

Cụ thể, Đoàn liên ngành đã kiểm tra 3 cơ sở gồm: Cơ sở dịch vụ ăn uống SaSin youl; Quán Bún bò Huế Tùng Mai; Hộ kinh doanh Phở gà ta Tình Huy.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ các cơ sở trên đều không cung cấp được các giấy tờ bắt buộc gồm: Giấy chứng nhận kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Giấy xác nhận đủ sức khỏe của các đối tượng theo quy định. Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm.

Song song với việc kiểm tra thủ tục hành chính, Đoàn cũng đã xem xét trực tiếp các điều kiện thực tế về vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu và quy trình chế biến tại các bếp ăn này. Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành lập biên bản, yêu cầu các chủ cơ sở khẩn trương khắc phục sai phạm để đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng, đặc biệt là các sĩ tử trong mùa thi sắp tới.