Quảng Bị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026

Dự hội nghị có đồng chí Nguyễn Trường Năng – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã; đồng chí Bùi Mạnh Thắng – Phó bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã, Trưởng Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm; đồng chí Lê Thị Chính - Ủy viên Ban thường vụ Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam xã; đồng chí Nguyễn Thị Lan Hương - Ủy viên Ban thường vụ Đảng ủy, Phó chủ tịch HĐND xã; đại diện lãnh đạo các phòng, ban, ngành đoàn thể, đơn vị của xã; đại diện Ban giám hiệu các trường Tiểu học, Mầm non công lập và chủ cơ sở nhóm trẻ, lớp mẫu giáo, lớm mầm non độc lập; Trưởng các thôn, cộng tác viên an toàn thực phẩm, Tổ quản lý chợ trên địa bàn xã; đại diện các đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn bán trú, đơn vị cung cấp nước uống, sữa và các sản phẩm từ sữa cho các nhà trường; các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã.

Theo báo cáo tại hội nghị, toàn xã hiện có 533 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, gồm 4 siêu thị, 4 chợ và 24 bếp ăn tập thể. Trong đó, lĩnh vực Công Thương có 119 cơ sở; Nông nghiệp 158 cơ sở; Y tế 256 cơ sở.

Thời gian qua, công tác bảo đảm ATTP được triển khai đồng bộ. Xã đã tổ chức 10 buổi tuyên truyền cho khoảng 500 người; kiểm tra 38 cơ sở dịch vụ ăn uống, xử phạt 4 cơ sở vi phạm, nhắc nhở 8 cơ sở. Đồng thời, thành lập 5 tổ giám sát bữa cỗ đông người và thực hiện ký cam kết bảo đảm ATTP đối với các sự kiện tập trung.

Trong lĩnh vực trường học, 24/24 cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú được giám sát định kỳ và đột xuất. Quý I/2026, xã đã xác nhận 7 cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn.

Từ cuối năm 2025 đến ngày 21/4/2026, xã đã kiểm tra 55 cơ sở, xử phạt 6 cơ sở với tổng số tiền 23 triệu đồng, nhắc nhở 16 cơ sở; tỷ lệ cơ sở đạt yêu cầu chiếm 60%.

Tại hội nghị, đại diện các trường học, hợp tác xã và hộ kinh doanh đã phát biểu hưởng ứng, cam kết cung cấp thực phẩm an toàn, minh bạch nguồn gốc và chấp hành nghiêm quy định pháp luật. Trạm Y tế xã cũng khẳng định sẽ tăng cường giám sát, chủ động phương án phòng ngừa và xử lý ngộ độc thực phẩm.

Phát biểu chỉ đạo hội nghị, đồng chí Chủ tịch UBND xã Quảng Bị Bùi Mạnh Thắng cho biết, trong thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn đã được triển khai đồng bộ và đạt được những kết quả tích cực. Công tác tuyên truyền được đẩy mạnh; hoạt động giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, hậu kiểm, kiểm soát theo chuỗi cung ứng được quan tâm thực hiện; công tác quản lý vật tư nông nghiệp, chợ, hệ thống phân phối từng bước đi vào nề nếp.

Đồng thời nhấn mạnh một số nhiệm vụ trọng tâm trong thời gian tới: Tăng cường hơn nữa trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm xã cần duy trì hoạt động hiệu quả; triển khai đầy đủ, kịp thời các văn bản chỉ đạo của cấp trên; phân công rõ người, rõ việc, rõ trách nhiệm; nâng cao vai trò người đứng đầu, không để xảy ra tình trạng buông lỏng, né tránh trách nhiệm.

Tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm tại các chợ; các trường học, kiên quyết không để thực phẩm không bảo đảm chất lượng lưu thông. Đối với các cơ sở giết mổ, cần kiểm tra, hướng dẫn nâng cấp điều kiện; xây dựng lộ trình xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư trong năm 2026. Đối với bếp ăn tập thể, đặc biệt là trường học công lập và ngoài công lập phải được kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu, quy trình chế biến và lưu mẫu thức ăn, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho học sinh.

Đẩy mạnh công tác kiểm tra, hậu kiểm và xử lý vi phạm; Tăng cường kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở có nguy cơ cao; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo đúng quy định, bảo đảm nguyên tắc không có vùng cấm, không có ngoại lệ; đồng thời công khai kết quả để Nhân dân giám sát.

Đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền; Nâng cao nhận thức và trách nhiệm của người dân, doanh nghiệp; xây dựng thói quen tiêu dùng an toàn. Mỗi cơ sở sản xuất, kinh doanh cần đặt chữ "Tâm", chữ "Tín" lên hàng đầu; mỗi người dân cần chủ động tham gia giám sát và phản ánh vi phạm.

Hội nghị đã tổ chức ký cam kết bảo đảm ATTP giữa Ban Chỉ đạo xã với các cơ sở giáo dục và cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần triển khai hiệu quả "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026, hướng tới xây dựng cộng đồng an toàn, khỏe mạnh.